COSMO FARM

【旬野菜セットのご案内】更新日:2012/05/12: 畑から獲れたての野菜を、直接お届けする野菜セットです。
5月は、スナップエンドウなどの豆類と珍しいレタス類をミックスしたものを
中心にお届けいたします。お早目にお申込みください。
なお、先着5名様に、コスモファーム特製ピクルスをプレゼントします！

旬野菜セット　3,000円　(送料別)
詳細はこちら(PDF)

＊クール便・コレクトサービス(代引き)にてお届けいたします。
＊ご注文・お問い合わせは、
お問い合わせフォーム、またはファックス(087-886-9259)までお願いいたします。
【マルシェ出店情報】更新日:2012/05/01,04/30: 5月は、豆類やズッキーニがでてきます。
是非、コスモファームのブースに遊びにいらしてください。

5月 6日(日)　高松　さぬきマルシェ(サンポート)
http://www.kensanpin.org/umaimon/marche/
＊開催時間は、サイトでご確認ください

5月12日(土)　東京　ハピ・マルシェ(錦糸町)　11時～17時
東京　Farmer’s Marcket＠UNU　(青山)　10時～16時

5月13日(日)　東京　ハピ・マルシェ(錦糸町)　11時～17時
高松　さぬきマルシェ(サンポート)
高松　シーマルシェ(丸亀町)

5月19日(土)　東京　ハピ・マルシェ(錦糸町)　11時～17時

5月20日(日)　東京　ハピ・マルシェ(錦糸町)　11時～17時
高松　さぬきマルシェ(サンポート)

5月26日(土)　東京　ハピ・マルシェ(錦糸町)　11時～17時

5月27日(日)　東京　ハピ・マルシェ(錦糸町)　11時～17時
東京　Farmer’s Marcket＠UNU　(青山)　10時～16時
高松　さぬきマルシェ(サンポート)
【講演予定】(財)都市農山漁村交流活性化機構(まちむら交流機構)主催更新日:2012/04/22: コミュニティビジネスセミナー　～マルシェ活用編～
4月27日(金)
新たな流通形態としてのマルシェの可能性について
マルシェの立上げからずっと関わってきた経験を踏まえて
お話しする予定です。
ご興味のある方はぜひ、ご参加ください
詳しくは、
http://www.kouryu.or.jp/seminar/24-02nousangyosonCBseminar.html
をご覧ください。
【野菜の紹介】レッドロメインレタス更新日:2012/04/13: ちょっと珍しい深紅色のロメインレタス(写真は下参照)です。
お料理にとても映えます。
他にも3～4種のレタス類出荷中です。
(数に限りがありますので、ご希望の方はお早目にご注文下さい)
当ファームのレタスは、どれも土耕栽培の路地ものですので、
噛めば、しっかりとしたそれぞれのレタスの個性があり、
シンプルなドレッシングでもサラダってこんなに美味しかったっけ?
と思われるほどのご馳走になります。
【マルシェ出店情報】更新日:2012/04/05: 春らしい日差しが、畑の野菜たちにも降り注いでいます。
4月は、冬野菜から春野菜に切り替えの時期なので、アイテム数は少な目になります。
主な品目は、スティックセニョール、紅なばな、スイスチャード、レタス類、
ミニトマト、キッチンケールなどです。(下記写真)
おすすめは、露地栽培で育ったしっかりとした味わいのレタス類です。

4月 7日(土)　東京　ハピ・マルシェ(錦糸町)　11時～17時

4月 8日(日)　東京　ハピ・マルシェ(錦糸町)　11時～17時
高松　さぬきマルシェ(サンポート高松)
http://www.kensanpin.org/umaimon/marche/

4月14日(土)　東京　ハピ・マルシェ(錦糸町)　11時～17時

4月15日(日)　東京　ハピ・マルシェ(錦糸町)　11時～16時
東京　ファーマーズマーケット＠UNU　(青山)　10時～16時
高松　さぬきマルシェ(サンポート高松)

4月21日(土)　東京　ハピ・マルシェ(錦糸町)　11時～17時

4月22日(日)　東京　ハピ・マルシェ(錦糸町)　11時～17時
東京　ファーマーズマーケット＠UNU　(青山)　10時～16時
【農園ピクルス　販売店舗案内】更新日:2012/03/21: 高松市内の2か所で、手作りの農園ピクルスを常設で販売しています。
お近くにお出かけの際は、ぜひお立寄りください♪

◆さぬき産業工業館サン・クラッケ(高松市・南新町)
http://www.sanukisangyoukan.com/index.html

◆ナチュラルスタイル(高松市・丸亀町)
http://www.kame3.jp/info/2011/01/2011112open.php
【マルシェ出店情報】更新日:2012/03/22,03/09,03/08,02/29: 3月は、冬野菜が終盤を迎えますので、品目が少なくなります。
かんきつ類、ノーワックス瀬戸内レモンや
大好評のピクルスなどを用意してお待ちしています。

3月 3日(土)　東京　ハピ・マルシェ(錦糸町)　11時～17時

3月 4日(日)　東京　ハピ・マルシェ(錦糸町)　11時～17時
横浜　ハマベジ・プラス(新横浜　ビックリ寿司駐車場)

3月10日(土)　東京　ハピ・マルシェ(錦糸町)　11時～17時
東京　ファーマーズマーケット＠UNU　(青山)　10時～16時

3月11日(日)　東京　ハピ・マルシェ(錦糸町)　11時～17時

3月24日(土)　東京　ハピ・マルシェ(錦糸町)　11時～17時

3月25日(日)　高松　シーマルシェ(丸亀町)　11時～15時
東京　ファーマーズマーケット＠UNU　(青山)　10時～16時
東京　ハピ・マルシェ(錦糸町)　11時～17時
【新着情報】更新日:2012/02/26: いろいろなレタスの苗(下記写真)
皆様の春の食卓にお届けできるように定植しました。
【新着情報】更新日:2012/02/07: コスモファームの圃場がある高松市も寒い毎日が続いています。
そんな中でも、春にむけて野菜作りは始まっています。
トンネルに覆われている中には、春の大根やかぶ、人参が植えつけてあります。(下記写真)
【マルシェ出店情報】更新日:2012/01/24: 毎日寒い日が続いていますね。この寒さでギュッと美味しくなる野菜もたくさんあります！
2月は、サボイキャベツ、芽キャベツなどが出荷予定です。(下記写真)

2月 5日(日)　東京　ハピ・マルシェ(錦糸町)　11時～17時
　東京　ファーマーズマーケット＠UNU　(青山)　10時～16時

2月18日(土)　東京　ハピ・マルシェ(錦糸町)　11時～17時

2月19日(日)　東京　ハピ・マルシェ(錦糸町)　11時～17時
　東京　ファーマーズマーケット＠UNU　(青山)　10時～16時
　高松　シーマルシェ(丸亀町)　11時～15時
【農園ピクルス好評発売中！】更新日:2012/01/18: 農園の美味しい野菜をひとつひとつ丁寧な手作業で加工したピクルスが
マルシェ・宅配などで好評発売中です！
現在、玉ねぎ、3種の細切り人参、赤かぶ、青トマト、しょうが、スイスチャード、
MIXなどの種類がございます。(下記写真)
少量多品目で作っていますので、欠品する場合もあります。
ご希望のアイテムがありましたら、まずはぜひお問い合わせください。
マルシェ店頭での予約品引き渡しも可能です。

コスモファームのピクルスならびにお野菜の一部は、
JR立川駅　エキュート内　ハピマルシェ・プチ　立川エキュート店
http://www.hapimaru.jp/info/03-tachikawa/でも販売しています。
ぜひご利用ください。
【マルシェおすすめアイテム】更新日:2012/01/12: 1月15日(日)錦糸町＆青山のマルシェには、昨年も人気だったザーサイが出ます！
あのザーサイの生です。こぶの部分を皮をむいて、スライスして塩もみして、
ごま油たらして食べたら美味ですよ。茎も青菜として炒めると美味しいです。

人気のバーニャカウダセット、赤カブ、カリフラワーなどもあります。
寒い毎日、農園野菜のあったかい蒸し野菜やポトフで温まりませんか？(下記写真)
【マルシェ出店情報】更新日:2012/01/09,2011/12/27: 2012年1月の出店予定です
冬野菜やピクルスなどを、いろいろご用意していますので　ぜひお立ち寄りください。

1月 7日(土)　東京　ハピマルシェ(錦糸町)

1月 8日(日)　東京　ハピマルシェ(錦糸町)
　東京　ファーマーズマーケット＠UNU(青山)

1月 9日(祝)　東京　ハピマルシェ(錦糸町)

1月15日(日)　東京　ハピマルシェ(錦糸町)
　東京　ファーマーズマーケット＠UNU(青山)

1月22日(日)　東京　ハピマルシェ(錦糸町)

1月28日(土)　東京　ハピマルシェ(錦糸町)
　東京　ファーマーズマーケット＠UNU(青山)

1月29日(日)　東京　ハピマルシェ(錦糸町)
　東京　ファーマーズマーケット＠UNU(青山)
　高松　シーマルシェ(丸亀町)
【マルシェのおすすめアイテム】更新日:2011/12/22: ハピ・マルシェ(錦糸町)　12月23日～25日出店します
おすすめは、農園野菜ピクルス　クリスマスバージョン！(下記写真)

ミニバーニャカウダセット、紅芯大根、黒丸大根などもご用意しています。
【カリフラワー　最盛期です！】更新日:2011/12/07: 白、オレンジ、紫、ロマネスコ　4タイプあります。
カリフラワーは、冷蔵庫で日持ちがする野菜ですので、一度に使い切らなくても大丈夫です。
【イベント出店情報】更新日:2011/12/03: さぬきうまいもん祭り「食の大博覧会」
日時:　2011年12月17日(土)～2011年12月18日(日)
17日(土)　10:00～16:30
18日(日)　9:30～15:30
場所:　サンメッセ香川　　高松市林町2217-1
料金:　入場無料
【マルシェ出店情報】更新日:2011/12/03: 12月末までの出店予定
東京　ハピマルシェ(錦糸町)12月17日(土)、18日(日)
東京　Farmer’s Market@UNU (青山)　 12月18日(日)
東京　ハピマルシェ(錦糸町)12月23日(金)、24日(土)、25日(日)
野菜のほか、ピクルスなどの加工品も販売しています
【旬のおまかせ野菜セット　12月　発売中！】更新日:2011/12/02: バーニャカウダセットより、アイテム数が多い野菜セットです。
お歳暮や、年末年始の集まりにいかがですか。
【バーニャカウダ　セット　販売中！】更新日:2011/11/24: カラフルな冬野菜が入ったセットはいかがですか？
冬の贈り物にもぴったりです。
【マルシェ出店情報】更新日:2011/11/21: 高松市・丸亀町　『ナイトマルシェ BY シーマルシェ』に出店します
11月24日(木)、12月1日(木)17:30～19:30です。
【マルシェ出店情報】更新日:2011/11/21: 東京　ハピ　マルシェ(錦糸町)　12月3日(土)
東京　Farmar’s　Market@UNU　(青山)　　 12月3日(土)
横浜　ハマベジプラス12月4日(日)
【畑でワークショップ　ブロッコリー　12月4日(日)　参加者募集中！】更新日:2011/11/21: ブロッコリー畑で見て、触って食べて楽しむワークショップです